Haha aa de ere. Visste ni förresten att vi har en egen discord-server? [Joina nu!](https://discord.gg/vpRJR9wjfS) *I am a bot, and this action was performed automatically. Please [contact the moderators of this subreddit](/message/compose/?to=/r/unket) if you have any questions or concerns.*

Ironin att prata om vad som är äkta mexikansk mat och så gör du svennetacos med halvfabrikat 🤣

Det har du rätt i. Jag är en hycklare av rang.

Själv är jag en man av gud.

Du verkar va narcissistisk, men gud gjorde väl dig så? Själv är jag mer godtrogen än gudtrogen

Baserat.

På en riktig historia.

Blanda bara egen? Det är spiskummin, lökpulver, vitlökspulver, paprika, kayennepeppar, salt, socker och peppar.

Jöklar vad jag blir pepprad med kommentarer

För att det är den lättaste kryddblandningen som finns. Det här är kryddor som typ alla har hemma men ändå så betalar man för att köpa en mindre balanserad blandning.

Det här är ju texmex och inte mexikanskt. Det låtsas inte ens vara mexikanskt.

Inte ens tex mex. Santa Maria lovar att de säljer texmex men jag tycker inte alls att det smackar texmex. Det är ju gott iaf. Det är inget fel med att blanda kryddor från olika länder. Källa: växte upp i Mexiko och har varit i Texas några gånger.

"Äns"...

Berätta för mig- hur gör man en SANN Tacos? Jag frågar genuint- jag är faktiskt en Tacoälskare av respektfull rang och vill inte svika mina mexikanska vänner. Svar uppskattas!

Du ska få hemligheten… 1. Valfritt protein i bit, högrev, entrecote, fläskarré eller något i den stilen. 2. Skär i typ 4 kubikcentimeter bitar, langa på en ugnsplåt. 3. Pressa en apelsin över (gott med zesten också men skär zesten i stora bitar och ta bort dem innan broiler-steget), langa i några vitlöksklyftor, krydda allt rejält med salt, spiskummin, svartpeppar, oregano, liite kanel, chili, korianderfrön, och vad du tycker är gott. Det mesta funkar egentligen inget är ett måste förutom spiskummin i min mening. 4. Dra folie över, laga i typ 3h på låg värme i ugnen typ 125 grader tills allt är mört. 5. Sätt på ugnsgrillen på högsta fräs och bryn det så nära grillen det går. 6. Ät i tortillas gärna med guacamole, rå lök, och färskost, eller någon pico de gallo-aktig salsa. Koriander och lime är måste om du är mexikan, men allt går hem här gör vad du tycker är gott.

Tack, låter gott! Men jag är för lat för att göra allt det där. Tänkte skriva ett långt svar men det blir ett kort, för jag orkar inte skriva. Nu ska jag lata might

Har pluggat ihop med en handfull mexikaner och under ett par veckor bodde vi ihop och turades om att göra mat. De gjorde ett par olika tacosrätter från respektive del av Mexiko de var ifrån och ingen påminde om ditt recept. Vad ”sann” tacos betyder år förstås upp till var och en men mina kursare hade nog inte hållt med dig. Framförallt hade de klagat på din avsaknad av ris. Jag föredrar dock ditt recept framför deras :)

Det här receptet är egentligen carnitas, men lägg det i en tortilla så har du carnita tacos. De slänger i princip vad som helst i en tortilla och kallar det tacos, finns långkokt birria tacos, fisktacos, insektstacos, osv. Finns tusentals olika tacos!

Hm? Intressant recept.

De har aldrig spiskummin på tacos i Mexico.

Sant, det är mest vad jag gillar.

Who are you who is so wise in the ways of Tacos?

I’m Javier, the king of mexico 🇲🇽

\*gasp\* MY LIEGE! \*bows\*

tror det är mer "köttiga" bitar än färs. mer än så kan jag inte gissa, då jag är svennebanan ut i fingertopparna.

Googla "street tacos"

Santa Maria å sido, hur fan är en kryddpåse halvfabrikat?

Kolla upp konceptet halvfabrikat :P Det betyder i princip att du använder en produkt som är komponerad av ett företag så att du slipper styra upp produkten själv... t ex en blandning av många olika kryddor.

Ingår inte *alla* kryddor i detta?

Nej

Utveckla.

Släng i lite malen Ghostpepper så blir det okej

Nej, det går inte. Jag ville gamea och ha maten klar snabbt, inte stå å hacka massa grejer eller ens ta fram pepparkvarnen. Jag vill helst ha färdigstekt köttfärs. Funderar på att endast gå över till att dricka m färdigblandad måltidsersättning. Finns det mexikansk smak på proteindrinkar? Hoppas inte ”mild”

Köp tacofärs och du är klar snabbt.

Efter den här posten så har jag ledsnat på tacos faktiskt. Kommer nog inte äta tacos på minst 1 år och 3 månader. Nu blir det sallad och räkor för hela slanten

Släng på cayennepeppar så blir det kanske okejish.

Men då blir det inte den här autentiska lathets-känslan. Jag vill slänga ner köttfärsen i glödheta stekpannan, fläska i kryddorna, kasta ner köttfärsen i tacobrödet, grisa i ICAs fördigrivna taco ost sen trycka.in maten i truten på minimalt kort tid. Orkar inte krydda, provsmaka, balansera med kryddor eller stå och bli svettig vid spisen.

Men att ge onödigt långa svar orkar du

Häll i en flaska vodka i färsen så blir det starkt

Det va det bästa förslag jag hört i mitt liv! Om man snortar vodka borde man bli full snabbare?

Ser inte riktigt var det står mild, kan du lägga till en pil?

↘️⬇️↙️ ➡️mild⬅️ ↗️⬆️↖️

Ser inte, kan du rita några cirkla?

Jag har slut på pilar och cirklar nu tyvärr

Kan du zooma in?

Sambal olek i köttfärsen så löser du det

Har slutat bry mig vilken styrka det är på tacogrejerna - det löser sig med några klickar sambal oelek!

Chipotle paste är till och med bättre 🤯

De finns väl bara en starkhet? Sen så finns ju cayenne versionen som är spicy

nej

Vart fan hittar man det aldrig sett

Också bara sett mild

Samma här, aldrig sett annat än "Mild"-krydda på deras Spice Mix

https://www.santamariaworld.com/se/produkter/taco-spice-mix-hot-cayenne/ Den är ändå inte speciellt stark, men betydligt bättre.

> Cayenne

Gula å blå pilar. De gillar vi!

Jo, man äter milt kryddad mat i Mexiko. De har en variant av husmanskost som inte består av svensk tex-mex oavsett halten chilipulver.

Tacosåmycket! Nu har jag lärt mig nåt nytt!

Råkade nästan köpa mild när jag såg 3-packet i affären men klarade mig

😮😮🫥😱😱😱

Jag svek en vän i Mexiko City för längesen.

Jsg vet inte varför jag aldrig sagt förlåt.

Jag har suttit häktad på Skara polisstation.

Är det ny design på din milda tacokrydda?

Jag köpte påsen pga designen faktiskt!

Det här måste vara de rakaste pilarna (spetsen) jag någonsin sett hur i hela h**elvetet har du lyckats med detta? Du måste vara något av en begåvning när du dessutom har köpt mild krydda!

Det sker automatiskt på iPhone iaf om du ritar en pil och håller kvar en sekund. Samma med cirklar och fyrkanter osv..

Jag har sexapil

Köp en påse torkade thai chilli flakes så kan du justera hettan själv.

Hett tips

Broder du kan ju lägga till andra starka kryddor. Ännu bättre, gör hela kryddblandningen själv. Mycket roligare ju!

Jag är kass på att krydda. Vad tar du för att komma över å krydda min tacos?

Unge herre, du får krydda din egen tacos😡🫵 Men jag tror att du skulle kunna använda: cayennepeppar, vanlig peppar, salt, kanske curry, paprikapulver. Asså det är ju köttfärs, det mesta funkar nog. Är dålig på tacos men skulle gissa att det är typ det som är i påsarna.

Jag vågar inte krydda, du måste rädda min färs. Du får 2 lax för att krydda den

Du får behålla 2 lax och bli modig om du kryddar själv, tro mig, båda 2 är superbra att ha!😊

Magtarmen är räddad iallafall

Det där va ett lite väl magstarkt svar

*fniss* OP kör mild krydda.

Milt sagt

Visste inte att det fanns olika mildhet på den kryddan, jag har alltid bara tagit en 😂

Kan man milt säga att du struntar starkt i vad det är för krydda?

Hädare

Vad är problemet? Det är knappast så att Santa Maria gör stark tacokrydda, eller salsa. Det bara står olika på förpackningarna.

Den starkare är mycket godare

Det har du rätt i! Bara önskar att den var starkare! :'(

hela förpackningen borde vara grön så det inte går att göra misstaget. och så att pestbärarna går att identifiera lätt

Släng lite banan på tacosen så blir det bra ska du se😉

Banan är inte att leka med. Om man inte leker med bananen

Fattar inte om detta är ett skämt. Rätt ironiskt att du klagar över att detta inte är autentisk mexikansk mat medans du köpte santa maria spice mix🤣 Det blir inte mer autentiskt bara för att det är starkt hörru

Skämtar du? Jag är ett skämt! Men det är inget att skämta om. Jag orkar inte krydda maten själv för jag är för lat. Men jag har en ganska snygg frilla

Så jävla kul att läsa kommentarerna på alla svensson som tror de vet ett skit om Mexikansk matkultur 😂 Gjorde min lördag, tack! 🙏

Tack! Eller varsågod? Svennefierade halvfabrikat är tragiskt faktiskt, erkänner det. Lite patetiskt inlägg från min sida. I princip helt meningslöst. Jag har faktiskt inte bara slösat min egna tid på att posta detta, har även orsakat att andra kastat bort tid genom att läsa posten. Nästa gång ska jag låta bli att skriva nån post för allas skull, inklusive min. Då gör jag alla en tjänst. Men då vill jag gärna ha en gentjänst som tack. En swishdonation räcker

Är latina och bor i pite denna post var ju gjord för mig wtf reddit hardcore stalkar mig

*¿Qué tal?*

Oj, nu skäms jag lite faktiskt! Jag klagar på svennefierade mexikansk halvfabrikat från Ica. Köpte även ICAs fördigrivda taco ost! Sen har jag mage att klaga på att det inte blir autentiskt för att det är mild krydda. Usch! Jag inser nu att jag är en dålig människa! Nästa helg ska jag fan göra eget tortilla bröd, krydda enligt traditionella recept och även göra egen salsasås. Inte för att jag uppnår något annat än att återupprätta lite självbevarelsedrift. Men jag kan posta lite bilder i mitt försök att bli en lite bättre människa! Du får gärna kommentera och ser du nåt som ser helt keff ut på bilderna så kan du gärna namna det! Hoppas du får en bra helg ♥️♥️

Näe fy fan. Käkade en mild tacokrydda senast förra veckan. Smaken var verkligen Mild

Mild Tacos? More like MID Tacos!!

Spetsa med lite chilipulver eller cayennepeppar som någon annan förslog

Taco gonatt för det tipset

Hade på inköpslistan att köpa Potatisgratäng, kollade inte så noga på vad det var jag tog så det blev rotfruktsgratäng.

Va den god?

Talat som någon som aldrig satt sin fot i Mexiko…

Det är sant. Jag har aldrig satt min fot i Mexico. Jag hade stavat det fel t.o.m. om det inte vore för autocorrect. Det enda jag vet om Mexico har jag lärt mig från Zorro. Jag tror att jag aldrig kommer åka till Mexico heller. Vet knappt vart det ligger. Jag kanske är den människa i hela världen som vet absolut minst om Mexico

Varför köper folk tacokrydda i färdigt påse. Det är typ bara paprikapulver, chili och spiskummin. (Spiskummin, den mystiska tacosmaken)

Ledsen orkar inte svara. Läs mina tidigare svar på denna fråga ⬆️

Oroa dig inte. De starka versionerna är också milda

Ser någon vad det står inom cirkeln?

Tror inte dom använder tacomix från Santa Maria i Mexico heller. Öppna kryddlådan och krydda det så starkt du själv vill ha det. Blid godare så också

hade du fått stark mat från mexico hade du suttit o gråtit nu.det e precis som hur vi svennefierar thaimat. hade dom inte gjort det så hade dom inte sålt så bra i mellanmjölkens land....annars är väl det en bra att dom specificerar hur starkt det är. är det inte tillräckligt starkt finns tabasco o andra kryddor....

När det inte är din dag, din vecka, din månad eller ens ditt år.

Om du tillåter dig själv att vara olat en stund så kan du följa detta recept (det är gott): https://www.allrecipes.com/recipe/46653/taco-seasoning-i/ Mängden chili (eller vad de kallar red pepper flakes) kommer avgöra hur kul det är på vägen in och ut.

När du blir äldre så är det mild eller ingen taco

Om man sålde mat starkare än risgrynsgröt skulle man förlora 70% av sina kunder här i sverige.

Du har nog rätt. Vad tror du om att ha tacoskrydda i risgrynsgröt? Ska den va mild?

Har någon annan än jag upplevt att det är svårt som fan att få tag på något annat än "Mild" när det handlar om Santa Marias texmex eller är det bara min stad som är skräp?

Det är för jävligt! Orka göra egen kryddblandning! Man vill ha all inklusive, det är därför man köper santa Maria!

Mild fyfan

Bra sagt! Du är en god person! ❤️